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如何对萝卜进行采后处理
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1 采收 采收时间要根据萝卜的品种、播种期、植株生长状况及收获后的用途而定.当肉质根充分长大时就可随时采收,供应市场.采收期的长短要依据种植品种的成熟期及市场需求灵活掌握.冬春萝卜和春夏萝卜的肉质根横径达5 cm以上,单根质量达0.5 kg左右时,就可根据市场行情随时采收.
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